Non serve più trascrivere manualmente i video di cucina. Recipefy analizza automaticamente il parlato del video e genera una ricetta strutturata con ingredienti, dosi e procedimento.
Prova gratisTrascrivere un video di cucina YouTube significa convertire il contenuto audio — le parole dello chef — in testo scritto. YouTube genera automaticamente sottotitoli per quasi tutti i video caricati, creando una trascrizione testuale accessibile tramite le API della piattaforma.
Questa trascrizione è la materia prima che Recipefy utilizza. Ma c'è una differenza fondamentale tra la trascrizione grezza di un video e una ricetta strutturata: la trascrizione contiene tutto il parlato, comprese le parti narrative, i commenti, le battute e le digressioni dello chef. Una ricetta deve contenere solo le informazioni necessarie per cucinare, organizzate nel modo giusto.
Ecco perché Recipefy non si limita a trascrivere: usa l'intelligenza artificiale per analizzare, filtrare e strutturare il testo, estraendo solo ingredienti, quantità, passaggi e tempi.
💡 Un esempio concreto: In un video di 15 minuti su come preparare la carbonara, lo chef parla per circa 1.500 parole. Di queste, solo 200-300 contengono informazioni rilevanti per la ricetta. L'AI di Recipefy identifica e struttura quelle 200-300 parole in modo automatico.
Prima di strumenti come Recipefy, chi voleva salvare una ricetta da un video aveva due opzioni: guardare il video più volte prendendo appunti, oppure usare strumenti di trascrizione generica che producevano testi difficili da leggere e usare.
La differenza non è solo di velocità. Recipefy non trascrive e basta — capisce il contenuto e lo trasforma in qualcosa di utilizzabile direttamente in cucina.
Il risultato finale dipende dalla qualità della trascrizione disponibile su YouTube. Ecco cosa influisce:
Recipefy supporta attualmente la trascrizione e generazione di ricette da video in italiano e inglese. La ricetta viene generata nella stessa lingua del video originale.
Il supporto per altre lingue — spagnolo, francese, tedesco, portoghese — è in sviluppo e sarà disponibile nei prossimi aggiornamenti. Se segui creator in altre lingue, verifica se hanno una versione del canale in italiano o inglese.
Come si trascrive un video di cucina YouTube automaticamente?
Con Recipefy non serve trascrivere manualmente: basta incollare il link del video e l'AI estrae automaticamente le informazioni rilevanti, generando una ricetta strutturata in pochi secondi.
Qual è la differenza tra trascrivere un video e ottenere una ricetta?
La trascrizione produce il testo completo del video, incluse le parti non rilevanti. Recipefy va oltre: analizza la trascrizione ed estrae solo ingredienti, dosi e procedimento, organizzandoli in formato ricetta utilizzabile.
Funziona con video senza sottotitoli?
Recipefy utilizza le trascrizioni disponibili su YouTube, che vengono generate automaticamente per quasi tutti i video dal 2020 in poi. Se un video non ha trascrizione disponibile, Recipefy non riesce a estrarre la ricetta.
Recipefy funziona con video in lingue diverse dall'italiano?
Sì, supporta video in italiano e in inglese. Il supporto per altre lingue è in sviluppo.
Quanto tempo ci vuole per trascrivere un video?
Meno di 10 secondi. Recipefy recupera la trascrizione esistente di YouTube e la elabora in tempo reale, senza dover aspettare che un modello ASR (speech-to-text) processi l'audio da zero.
Incolla il link del tuo video di cucina preferito e ottieni la ricetta strutturata in meno di 10 secondi. Gratis, senza carta di credito.
Inizia gratis →